Kuchyně pro kempování a vanlife | plynový vařič a skládací kuchyň

Plynové vařiče a skládací kempingové kuchyňky: vybírejte na základě technických údajů, ne na základě slibů Plynový vařič na kempování má stanovený jmenovitý výkon ve wattech, spotřebu plynu v gramech za hodinu, typ kompatibilní kartuše a měřitelnou odolnost proti větru. Koupit bez těchto údajů znamená riskovat, že skončíte s 2 000 W, které nevaří litr za méně než osm minut při větru o rychlosti 15 km/h, nebo se skládacím vařičem o hmotnosti 18 kg, který se nevejde do kompaktního vozu, aniž by překročil užitečné zatížení střešního nosiče. Jednohořákové a dvouhořákové plynové vařiče: výkon, spotřeba, kartuše Plynové vařiče pro kempování a život v dodávce se dělí podle způsobu napájení. Modely kompatibilní s kartušemi se závitem normy EN 417 (Primus, MSR, Snow Peak, Jetboil) fungují na směs isobutanu a propanu, která zůstává účinná až do teploty přibližně -10 °C. Modely Campingaz používají bajonetové kartuše C206 nebo CV, které jsou k dostání v evropských hypermarketech, ale čistý butan, který obsahují, se pod 0 °C špatně odpařuje. Tento detail přímo ovlivňuje použitelnost v chladném počasí nebo ve vysokých nadmořských výškách. Jmenovitý výkon se udává ve wattech nebo BTU/h. Vařič o výkonu 2 000 W stačí v létě pro dvě osoby, přičemž za příznivých podmínek trvá přivedení 1 litru vody k varu přibližně pět až šest minut. Vysoce výkonné modely překračují 3 000 W a stejný objem vody přivedou k varu za dvě a půl minuty. Spotřeba plynu z toho přímo vyplývá: počítejte s 150 až 200 g/h při plném výkonu u standardního jednoplotýnkového vařiče, 220 až 280 g/h u dvouplotýnkového. Jedna 230g kartuše vystačí na přibližně jednu hodinu provozu standardního hořáku při maximálním výkonu, při mírném používání déle. Kompaktní vařič s jedním hořákem váží ve složeném stavu mezi 80 a 150 g, což je formát vhodný pro bivakování v autě, aniž by přetěžoval kufr. Skládací vařič se dvěma hořáky zřídka váží méně než 1,2 kg a v rozloženém stavu měří mezi 40 a 50 cm na délku a 28 až 32 cm do hloubky, což umožňuje vařit jídlo a ohřívat vodu současně. Modely určené pro život v dodávce často obsahují boční větrolam, který v závislosti na podmínkách zvyšuje účinnost o 20 až 30 %. Skládací kuchyně pro vanlife a kempování: pracovní plocha, úložný prostor, hmotnostSkládací kuchyňská skříňka není pouhým podstavcem pod vařič. Skládací kuchyňská skříňka není pouhým podstavcem pro vařič. Modely určené pro život v dodávce mají pracovní desku z eloxovaného hliníku, nerezové oceli nebo HPL (High Pressure Laminate), výsuvné zásuvky nebo drátěné koše na suché potraviny, někdy i odkapávací lištu a systém pro upevnění na střešní nosič nebo zadní dveře. V rozloženém stavu měří standardní kuchyňský box 80 až 110 cm na délku a 45 až 55 cm na hloubku. Ve složeném stavu se vejde do rozměrů přibližně 60 x 45 x 30 cm. Hmotnost se pohybuje mezi 8 a 22 kg v závislosti na konstrukci. Tato hmotnost určuje výběr střešního nosiče. Nosič schválený pro dynamické zatížení 50 kg nemůže nést kuchyňskou skříňku o hmotnosti 18 kg, pokud současně nese měkký střešní stan o hmotnosti 38 kg: rezerva je nulová, pod předepsaným minimem. Pro kuchyňskou skříňku o hmotnosti 12 kg v kombinaci se stanem o hmotnosti 40 kg je nutný nosič s dynamickým zatížením schváleným minimálně na 75 kg a před naložením potravin a vody je třeba zkontrolovat zbývající užitečné zatížení vozidla. Pracovní deska z eloxovaného hliníku o tloušťce 2 mm vydrží bez viditelného prohýbání při používání 30 až 50 nocí ročně. Při více než 80 nocích je vhodnější nerezová ocel o tloušťce 1,5 mm: je těžší, hygieničtější a odolnější proti poškrábání. HPL nabízí příjemný povrch pro práci a dobře odolává suchému teplu, ale nevydrží opakované nárazy na okraje. Palivo, přepravní předpisy a kompatibilita s vozidlem Čistý butan funguje v rozmezí 0 °C až +50 °C. Při teplotách pod nulou klesá tlak v kartuši a plamen se stává nepravidelným. Čistý propan zůstává účinný až do -42 °C, ale vyžaduje objemnější vysokotlaké nádoby. Směs isobutanu a propanu (80/20 nebo 70/30) je standardem pro náročné outdoorové podmínky: použitelná do -10 °C za normálních podmínek, do -20 °C, pokud je kartuše předehřátá pod bundou. Pro letní život v dodávce v Evropě stačí butan, který je při používání levnější. Integrované piezo zapalování je praktické, ale má omezenou životnost, zejména ve vlhkém prostředí. Vařiče s vestavěným regulátorem tlaku udržují konstantní výkon bez ohledu na úroveň naplnění kartuše, na rozdíl od modelů bez regulátoru, které ztrácejí výkon, jak se kartuše vyprazdňuje. Pro intenzivní používání si pořiďte záložní zapalovač. Přeprava plynových kartuší v interiéru vozidla je ve Francii povolena do celkové hmotnosti 5 kg plynu u osobních automobilů. U obytných vozů a dodávek s obytnou přestavbou klasifikovaných jako VASP musí být láhve uloženy ve větraném, těsném prostoru v podlaze. Pevné instalace s hadicí připojenou k láhvi podléhají normě EN 1949 pro motorová vozidla. Tyto požadavky se nevztahují na přenosné vařiče používané venku, ale platí, jakmile je skládací kuchyňka trvale připojena k láhvi v obytném voze. Krátký bivak, 1 až 5 nocí: jednoplotýnkový vařič EN 417 do 150 g, isobutanová/propanová kartuše 100 g, minimální výkon 2 000 W, zapalování piezo nebo zapalovačem
Pravidelný život v dodávce, 15 až 80 nocí/rok: skládací dvouplotýnkový vařič s větrolamem, 450g kartuše nebo připojení k 1kg propanové láhvi přes standardní adaptér, kuchyňská skříňka 8 až 12 kg
Rodinné použití, 2 až 6 osob: dvojitý hořák minimálně 3 000 W, rozložená pracovní plocha 100 cm, úložný prostor nad 20 litrů, připojení plynu pomocí ohebné hadice podle normy EN 16436
Celoroční použití nebo použití ve vysokých nadmořských výškách: vařič s integrovaným regulátorem tlaku, výhradně směs isobutanu a propanu, předehřívání kartuše při teplotách pod bodem mrazu Kompatibilita střešních nosičů a upevňovacích systémů skládací kuchyně Upevnění kuchyňské skříňky na střešní nosiče nebo zadní dveře závisí na upevňovacím systému: profily T-slot 40 mm, hliníkové lišty s drážkou ve tvaru T nebo přímé upevnění na kotevní body nosiče. Před nákupem se ujistěte, že výrobce uvádí standard upevnění a že je tento standard kompatibilní s vaším nosičem. Dvouplotýnkový vařič zabudovaný do kuchyňské skříňky, která není při rychlosti 80 km/h správně upevněna, představuje riziko uvolnění, které přesahuje pouhé nepohodlí. Modely určené k upevnění na zadní dveře obvykle používají dva 50mm popruhy s ráčnovými sponami a háky z pozinkované oceli: minimální očekávané pracovní zatížení je 150 kg, což je šestinásobek hmotnosti kuchyňské skříňky.